άκυρο.net :: the blog Το άκυρο ιστολόγιο του Διαδικτύου

Craft Smoked Lager

Θα πήγαινα σήμερα Μορφές- Θησείο, αλλά όταν είχα φτάσει έμαθα ότι είχε ακυρωθεί το «meeting». Έτσι, με το φίλο Σταύρο, είπαμε να πάμε για μια μπύρα. Μας τράβηξε την προσοχή το απέναντι μαγαζί «Έρως», που είχε μπύρες της Ελληνικής Μικροζυθοποιϊας Craft. Παρακάτω ακολουθεί μια ερασιτεχνική κριτική…
Craft Smoked Lager
«Καστανή» κεχριμπαρένια Lager, με ευχάριστο άρωμα και γεύση καπνιστής βύνης. Παράγεται με μια ειδική διαδικασία που προέρχεται από την γερμανική πόλη Bamberg (όπως γράφει στο RateBeer.com).
Πολύ καλή επιλογή, όπως είπαμε με έντονο το άρωμα καπνιστής βύνης. Η γεύση της «γεμίζει» το στόμα και σου αφήνει μια ευχάριστη έκπληξη για αρκετή ώρα. Σαφώς ξεπερνά και αυτή τις «διαδεδομένες» μπύρες (βλ. Heineken, Amstel, Corona κτλ…). Αξίζει την προσοχή σας, και μιας και είναι ελληνικής παραγωγής, με κόπο και μεράκι -όπως αναφέρεται στον πληρέστατο κατάλογο της εταιρείας- πρέπει να την στηρίξουμε.

Παρακάτω κάποιες πληροφορίες για την Craft, από το πολύ καλό website GreeksforBeer:
H Μκροζυθοποιΐα Craft μετράει περίπου μια δεκαετία παρουσίας στην αγορά, έχοντας αναπτύξει ένα σεβαστό δίκτυο διανομής. Εκτός από τα δικά της εστιατόρια, η ταμπέλα της υπάρχει σε αρκετές καφετέριες και μπαράκια όπου συχνάζουν νεαρές ηλικίες, ενώ μέχρι πρόσφατα είχε και συνεργασία με την ΑΒ Βασιλόπουλος.

1. The unfiltered, slightly fruity Weiss,
2. The crimson, with a hint of cherry Red Ale,
3. The slightly more bitter and strong Pale Ale,
4. The smoked Amber Lager,
5. The blond with a strong taste of hops Pilsner,
6. The tart and a bit caramel Black Lager.

ΥΓ: Δυστυχώς δεν βρήκα ούτε έβγαλα κάποια φωτογραφία. Όποιος έχει πληροφορίες για το που μπορούμε να την βρούμε, ας ενημερώσει εδώ πέρα!